Hallo ihr Lieben!
Aufgepasst: Dieser Salat macht wirklich süchtig. <3
Er ist so saftig und lecker.. ich kann mich da so reinlegen.
Ich habe dieses Rezept gefunden & direkt ausprobiert: Klick für Rezept
Tip: Benutzt noch eine weiße Balsamico-Creme. DANN ist es Perfektiooon! *3*
Donnerstag, 11. September 2014
Donnerstag, 4. September 2014
Salat mit karamellisierten Zwetschgen und Räuchertofu [Vegan]
-4-5 Zwetschgen
-1 EL Agavensirup
-1 Paket Räuchertofu
-1 Tomate
-1 Salat nach Wahl
-Saft einer halben Zitrone
-1 Frühlingszwiebel
- Gute Laune-Gewürz von Sonnentor
Gemüse waschen und Salat trocken zupfen.
Zwetschen in die Pfanne geben und mit 1 EL Agavensirup scharf anbraten.
Beiseite stellen und den Tofu kross anbraten.
Alles hübsch anrichten & tada : Legga schmegga Omnomn!
Kauftip: enerBIO Räuchertofu von Rossmann is(s)t so lecker *____*!
Fazit: Saugeiler Salat. Als Dressing habe ich Honig-Balsamico von Byodo benutzt. Das bleibt aber natürlich Euch überlassen :)
So sieht der Balsamico aus LEGGASCHMEGGA!
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