Mittwoch, 5. Februar 2014

Putenfilet umwickelt mit Bacon & überbackenem Gorgonzola OMNOMN!

Hallihallo! :)

Ich dacht' ich zeig euch einfach spontan ein ganz einfaches und leckeres Gericht! War extrem lecker *_*
Tada:
700g Putenfilet
2 Päckchen Bacon
200-300g Gorgonzola (je nach persönlichem Geschmack)

Schmandmischung:
2 Becher Schmand
-eine kleine Knoblauchzehe
-1 tl Knoblauchgranulat 

 Putenfilet umwickelt mit Bacon & überbackenem Gorgonzola , Spinatnudeln & Sesam-Bohnen
-> Putenfilet waschen , trocken zupfen & in 3-4 cm große Scheiben schneiden.
-> Jedes Stück mit Bacon umwickeln
-> In eine gefettete Auflaufform geben -  15 minuten in den Backofen schieben (200°)
->Auf jedes Stück Gorgonzola verteilen & die Schmandmischung auf das Fleisch verteilen.
-> Nochmal 15 minuten in den Ofen geben und fertig!

Wow. Ein sehr langweiliger Post. XDDDDDDD Aber es schmeckt trotzdem. so. ätsch.



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